刚过去的2月份，湖南57度湘餐饮集团旗下的全国连锁餐厅水货，虽然杭州店还开着，但全国其他城市部分门店已悄悄关掉。　　第二、产品缺乏竞争壁垒，未培养起用户买菜习惯　　青年菜君一度受到好评也是因为“半成品”，极大的方便了那些不是太会，但是又想要吃得好的用户。